Dolkemenu hos Klaus d. 3.3.90.

Menukortet.


Blinis med røget laks,
iransk kaviar og stenbiderrogn.

Ungarsk paprika-kylling med
blandet salat og stegt fetaost.

Tocana a la Tuta med flutes,
aspargeskartofler og dagens grøntsag.

Baclava


Vinkortet.
Murfatlar pinot gris 1970
Krim champagne
Egri chardonay 1987

 


Murfatlar cabernet sauvignon
1982 42,- kr.
Egri Bikaver
1978 45,- kr.
Chateau Pichon Longeville
1980 145,- kr.
Chateau Mouton Rotchild
1980 400,- kr.
Lalande de Pomerol
1967 100,- kr.
Lalande de Pomerol
1969

 


 

Tokai 1980

 

Her bliver vinkælderen

lige gennem set.

Der bliver gået til den.
Der er nogle der ikke

kan, kontrolere sine

bevægelser.