MENU hos JB d. 15/3 1996.

Spanske vine.

Velkomst med økologiske gullerøder og dip og Yeniraki og måske en øl

Forret:

Frisk Samsø laks som JB selv har gravet " Spændene ikke sandt" Hertil skal vi have 2 hvidvine

Marques de Riscal rueda 1991 12,5% 60kr

Conde de Valdemar Vinedo alto Cantabria 1993 13% 70kr

Hovedret:

Indbagt mørbrad med hasselback kartofler med tilbehør

Hertil skal vi have 3 rødvine

Marques de Riscal (samme bodega som hvidvin 1) Rioja Gran reserva 1986 12,5% 120kr

Conde de Valdemar (samme bodega som hvidvin 2) Gran reserva (og samme årstal som rødvin 1) 1986 13% 130kr

Torres Gran Coronas (Den med sort label, vi har smagt den før) Gran reserva 1988 12% 180kr

Desert:

JB's hjemmelavet islagkage, bestående af 3 lag forskellig is med markronbund og så er lagene i hver sin farve. (igen bliver det spændende at smage ikke sandt)

Hertil skal vi have 1 likør

Fra Torres ligesom den sidste rødvin Gran Torres Liqvor 39% 180kr

Herefter vil der måske være en øl vi ikke har smagt før der er jo noget om at Mogens vil skaffe !!


Alle spørgsmel eller fejl vedrørende denne side skal ske til jb@dde.dk